パンケーキ人気店ランキング2014(カフェ・カイラ表参道店が1位!)

2016/07/31

<この記事の所要時間:約 8 分>

昨年はパンケーキ旋風がすごかったですね。現在もまだまだその熱は冷めてません。全国のパンケーキ店1400店を網羅する日本最大の情報サイト「みんなのパンケーキ部」利用ユーザが投稿した18000件のデータを集計しパンケーキ人気店ランキング2014が発表されましたので紹介したいと思います。

ランキング範囲は全国となっていますが、日本一のパンケーキ激戦区と言っても過言ではない東京表参道エリアがTOP5を占める結果になっています。また、その他新宿・新京橋エリアがランキングの多くを占めています。やっぱりパンケーキブームは東京がアツいようです。

 

■パンケーキ人気店ランキング2014(全国版)TOP10

1位 東京・原宿表参道 カフェ・カイラ 表参道店

http://pancake.30min.jp/place/2288282

人気No1に輝いたのはここカフェ・カイラ表参道店。なんとオーナーのミセス・カイラ氏は小学校の先生だったらしい。ホノルルにオープンしたお店がハワイでベスト朝食賞を受賞。女性好みのヘルシーなブレークファーストとランチが楽しめるということで大人気に。名物は写真の3枚の記事に沢山のフルーツをトッピングしたもの。カラフルでヘルシーで人気メニュー。人気のお店だけあり並ぶのは必至のようですが、平日の朝10時前ごろに行くと比較的短時間で入店できるらしいです。

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2位 東京・原宿表参道 クリントン ストリート ベイキング カンパニー

http://pancake.30min.jp/place/2345230

2位はここ、クリントンストリートベイキングカンパニー。ニューヨーク・マガジン誌でニューヨークNo1に選ばれその後、2号店を青山・骨董通りにオープン。パンケーキの他にエッグベネディクトやオムレツなども楽しめるそうです。が、中でもいちばん人気はこのブルーベリーパンケーキ。このブルーベリーパンケーキはニューヨークのマガジン誌でも2度も最高評価を得るなど超話題パンケーキ!パンケーキ好きは絶対行って見る価値ありと言えるお店です。

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3位 東京・原宿表参道 Eggs 'n Things(エッグスンシングス) 原宿店

http://pancake.30min.jp/place/477092

このド迫力なクリームが話題になったハワイアンパンケーキが名物のエッグシングスが今回3位。前回のパンケーキランキングでは1位だったとのこと。ですが、まだまだ人気は衰えていないようです。このド迫力な名物パンケーキを求めてローカルハワイアンさながらの賑やかな店内に連日多くの人が昼夜問わず来店しているようです。初めてこのパンケーキを目の当たりにすると、写真で見たとおり何だと思いながらも迫力に圧倒されるようです(笑)ふわふわのパンケーキにたっぷりのクリームといちごがトッピング。一人ではちょっとボリューミーでキツイらしいので2,3人でシェアして食べるのが一般的のようです。

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4位 東京・原宿表参道 bills 表参道

http://pancake.30min.jp/place/2208547

billsは世界のセレブから「世界一の朝食」と称され、世界中で愛されているお店。テイラー・スウィフト、レオナルド・ディカプリオやトム・クルーズも映画の撮影中などに通いつめたと言われています。人気ナンバーワンはふわふわリコッタパンケーキです。このリコッタパンケーキのレシピは実は公開されていたことをご存知でしょうか。あ、でもこのお店の人気の理由はこのリコッタパンケーキもそうですが、店内の雰囲気なども良くそれらの理由で人気になっているようです。是非お店にも行ってみてくださいね^^

bills直伝リコッタパンケーキのレシピはこれ。

◆材料(6〜8人分 15枚程)

・卵・・・4個
・牛乳・・・190cc
・リコッタチーズ・・・335cc
・小麦粉・・・250cc
・ベーキングパウダー・・・5cc
・塩・・・ひとつまみ
・無塩バター・・・50g
・ハニーコームバター・・・適量(数スライス) (メープルシロップなどでもOK!)
・粉砂糖&メープルシロップ&バナナ・・・適量

◆作り方

(1)卵黄と牛乳、リコッタチーズを優しく混ぜ合わせたあと、小麦粉、
ベーキングパウダーを加え、さらに混ぜる。あまり混ぜすぎないように。
(2)泡立てた卵白を(1)に入れて、メタルスプーンで優しく切るような動きで合わせる。
2回に分けて入れるのがポイント。
(3)(1)に泡立てた卵白を入れて、メタルスプーンで優しく切るような動きで合わせる。
2回に分けて入れるのがポイント。
(4)(3)少量のバターを溶かしたフライパンに、スプーンで生地を落とす。
中火で片面が香ばしいキツネ色に焼けたら(目安は2分)、
生地を返し裏面も同様に焼く。
切ったバナナの上にパンケーキとハニーコームバターを重ね、
粉砂糖とお好みでメープルシロップをかければ完成。

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5位 東京・原宿表参道 RAINBOW PANCAKE

http://pancake.30min.jp/place/2186073

ハワイアンパンケーキをベースにマカダミアナッツソースをタップリとかけたスイーツ系パンケーキからハムやベーコン、と野菜などを使った食事として楽しめるパンケーキまで楽しめるのがここRAINBOW PANCAKEです。写真のマカダミアナッツソースがタップリとかかっているスイーツ系パンケーキはものすごく甘そうに思えますが、実際はそうでも無いらしい。ソースの下には分厚いパンケーキが2枚重なっており、このパンケーキがフワッフワで大人気のようです。マカダミアナッツソースって珍しいですね。一風変わったパンケーキが5位にランクしました。

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6位以下のパンケーキ店は下記です。どれも人気で高評価のパンケーキ店ばかりなので是非パンケーキ好きは行ってみてはいかがでしょうか。

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6位 東京・銀座 雪ノ下銀座

http://pancake.30min.jp/place/2352883

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7位 東京・恵比寿 アクイーユ(accueil) 恵比寿

http://pancake.30min.jp/place/2120837

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8位 神奈川・横浜 bills 横浜赤レンガ倉庫

http://pancake.30min.jp/place/528572

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9位 東京・有楽町 café & books bibliothèque(カフェ&ブックス ビブリオテーク) 東京 ルミネ有楽町店

http://pancake.30min.jp/place/2188874

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10位 東京・新宿 サラベス ルミネ新宿店

http://pancake.30min.jp/place/2279293

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その他11位〜25位までの人気パンケーキ店はこちら。10位以下と言えども、いずれもパンケーキの超激戦区を勝ち抜いて選ばれたパンケーキ店です。いってみる価値は有るといえるでしょう。

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11位 東京・原宿表参道 Cinnamon's Restaurant 表参道店
http://pancake.30min.jp/place/2341922

12位 東京・吉祥寺 オリジナルパンケーキハウス 吉祥寺店
http://pancake.30min.jp/place/2322025

13位 東京・三軒茶屋 パンケーキママカフェVoiVoi
http://pancake.30min.jp/place/29639

14位 神奈川・横浜 パンケーキ専門店 Butter 横浜ベイクォーター
http://pancake.30min.jp/place/2364410

15位 東京・原宿表参道 パンケーキデイズ 原宿店
http://pancake.30min.jp/place/376857

16位 東京・新宿 Hawaiian Pancake Factory 新宿ミロード店
http://pancake.30min.jp/place/2351938

17位 大阪・心斎橋 Eggs ’n Things(エッグスンシングス) 心斎橋店
http://pancake.30min.jp/place/2326085

18位 東京・豊洲 パンケーキ専門店 Butter ららぽーと豊洲
http://pancake.30min.jp/place/2316158

19位 東京・原宿表参道 SUNDAY JAM 原宿店
http://pancake.30min.jp/place/2276654

20位 神奈川・横浜 Pancake Ristorante(パンケーキリストランテ)
http://pancake.30min.jp/place/44046

21位 東京・中目黒 Moke's Bread and Breakfast(モケスブレッドアンドブレックファースト)
http://pancake.30min.jp/place/2346261

22位 東京・渋谷 Cafe x Lounge MICROCOSMOS
http://pancake.30min.jp/place/118394

23位 東京駅 バビーズ ヤエチカ
http://pancake.30min.jp/place/2249742

24位 東京・新宿 THE SMILE(ザ スマイル)
http://pancake.30min.jp/place/2323854

25位 東京・新宿 Slappy Cakes(スラッピーケークス) 新宿店
http://pancake.30min.jp/place/2297629

 

みんなのパンケーキ部(外部リンク)

 

気になるお店も有ったと思います。是非行ってみてくださいね★

ということでパンケーキ人気ランキング2014のお知らせでした^^